炸烤雞骨架又稱炸雞排，它既是一種美味零食，更是一味與眾不同的下酒菜，好多地方都非常盛行，炸烤雞骨架有專門的機器——烤炸機，烤炸方便，易于操作，適于個人操作經營。

【操作步驟】申領營業執照等證件，再買一臺炸烤機，找一個人員多的地段，從批發市場或食品廠購置些新鮮的雞骨架和調味料即可開業。

【投資評估】每臺炸烤機只需1500元左右，攤位費200－300元，原料及雜費等約2500元，辦理合法手續300元。

【收益核算】如每副炸烤雞骨架毛利率保持在70%左右，利潤率就可達50%，假如一副炸烤雞骨架賣3元，則利潤為3元X50%=1.5元。以此計算，每天收人相當可觀。

【經營管理】（1）可兼賣一些小菜，以涼菜為佳，并要備有白酒、啤酒和各種飲料。（2）提供外賣服務。

【發展前景】炸烤雞骨架雖在許多城市流行，但還有許多地方沒有或缺乏，因此還有市場潛力可挖。

讓您的餐飲品牌，贏在起跑線！

在競爭激烈的餐飲行業，花萬里餐飲全案設計公司為您提供的不僅是設計，而是成功的全流程解決方案：

1. 避開行業陷阱，省時省錢

我們憑借豐富的經驗和專業能力，幫您規避餐飲行業中的常見問題，節省試錯成本。站在巨人肩膀上，您能少走彎路，走得更穩、更遠。

2. 視覺驚艷與市場洞察兼具

花萬里不僅打造讓人眼前一亮的品牌形象，更通過詳實的市場數據分析，找到屬于您的品牌“爆點”，實現獨特的市場差異化，助您在同行中脫穎而出。

3. 全程護航，步步為贏

從項目啟動到落地運營，我們為每個關鍵節點提前布局，讓您的品牌始終保持競爭優勢，搶占市場先機。

4. 精準財務規劃，投資更高效

通過季度管理優化資金流，讓您的項目資金快速回籠，高效運營，消除后顧之憂。

花萬里，讓您的餐飲夢想更快變現！