開一家奶茶店最常見的選址地方有商業步行街商圈、校園商圈、社區商圈。1.商業步行街商圈(1)優勢。奶茶店選址在商業步行街商圈,一般生意都比較火爆,因為這里人流量多,消費欲望高,特別是年輕一代。另外,奶茶店選址在商業步行街的優勢就像其他那些開超市、服飾店一樣,看中的就是人流量大。只要你的奶茶店有足夠的吸引力,奶茶口味純正,就能把那些“吃客”吸引過來。(2)劣勢。在商業步行街商圈選址最大的問題就是門面租金較其他商圈高一些,沒有一定的資源想在這里找個好的門面還是有一定困難的。
2.校園圈(1)優勢。把奶茶店開在學校附近,門面租金相對于運營成本是較低的地段。另外,奶茶是一種快速消費飲品,在校園附近,最大的消費群體是學生。奶茶店選址選在校園商圈是一個比較明智的選擇,特別是夏天來臨的時候,炎熱的夏天常常會影響人的胃口,這時買一杯新鮮的奶茶即可以消暑解渴。(2)劣勢。奶茶店選址在校園商圈,平時都是旺季,一旦學生放長假,特別是寒暑假,生意相對學生在校期間來說很受影響。
3.社區商業圈(1)優勢。奶茶店如果選址在社區商業圈,門面租金相對來說比較低,而且容易找,客源穩定,回頭率高。(2)劣勢。選擇這種地段時,要謹慎,畢竟小區里的人流量是有限的,不是很多。店主要做的就是維護好新老顧客的關系,要以良好的形象和純正的口味來拉回頭客。
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