一、餐飲行業市場分析:競爭加劇,全案服務受青睞
二、選擇包含裝修的餐飲品牌設計的優勢
- 風格統一,品牌形象完整呈現
設計理念貫穿始終:從品牌定位、形象設計到裝修落地,由同一團隊負責,能確保設計理念的連貫性。例如,花萬里全案設計公司為 “川味印象” 火鍋店進行全案設計時,在品牌設計階段確定了 “國潮川味” 的主題,以紅色為主色調,融入川劇臉譜、熊貓等元素。在裝修階段,將這些設計元素完美運用到空間布局、軟裝陳設中,從門頭到店內裝飾,都彰顯著濃郁的國潮川味風格,讓顧客一進店就能深刻感受到品牌的獨特魅力。該店開業后,憑借統一且鮮明的品牌形象,迅速成為當地熱門打卡地,客流量在三個月內增長了 80%。
避免風格沖突:若分開選擇品牌設計和裝修團隊,可能因雙方對品牌理解不同,導致裝修風格與品牌形象不符。而全案設計能從源頭上規避這一問題,保證品牌形象完整、準確地落地。
| 優勢類型 | 具體體現 | 案例效果 |
|---|---|---|
| 風格統一 | 設計理念貫穿品牌與裝修 |“川味印象” 客流量三月增長 80%|
| 高效溝通 | 同一團隊負責全流程 | 項目周期縮短 30%|
| 成本可控 | 整體規劃預算 | 節省費用 15% - 25%|- 高效溝通,縮短項目周期
減少溝通環節:品牌設計與裝修團隊同屬一家公司,無需在不同團隊間反復溝通協調,大大提高工作效率。花萬里全案設計公司在為 “輕食時光” 餐廳服務時,品牌設計師與裝修工程師緊密配合,設計方案一經確定,裝修團隊即可迅速理解并執行,項目周期相比傳統模式縮短了 30%,讓餐廳提前開業搶占市場先機。
快速解決問題:遇到設計與施工中的問題,團隊能及時溝通解決,避免因溝通不暢導致的工期延誤。
- 成本可控,節省綜合費用
整體規劃預算:全案設計公司能從項目整體出發,合理規劃品牌設計與裝修的預算,避免重復投入和資源浪費。以 “老北京炸醬面” 連鎖店為例,花萬里全案設計公司通過優化材料采購渠道、整合施工流程,在保證設計與裝修質量的前提下,為其節省了 20% 的綜合費用。
規避后期整改成本:由于設計與施工的統一性,可減少因設計與施工不匹配導致的后期整改費用,降低項目總成本。
三、選擇包含裝修的餐飲品牌設計的劣勢
服務質量參差不齊
市場上提供全案服務的公司眾多,服務質量良莠不齊。部分公司缺乏專業團隊和豐富經驗,可能導致品牌設計缺乏創意,裝修施工質量不達標。餐飲老板在選擇時,若未充分考察公司實力,易陷入服務陷阱。選擇局限性較大
一旦選定全案設計公司,品牌設計與裝修都需依賴該公司,若后期對某一方面不滿意,更換合作方難度較大,可能面臨合同糾紛、項目停滯等問題。專業深度或有不足
部分全案設計公司雖能提供品牌設計與裝修服務,但在某些專業領域的深度可能不如專注單一領域的公司。例如,在品牌策劃的創新性或裝修工程的施工工藝上,可能存在一定短板。
四、如何規避劣勢,選擇優質全案設計公司
考察公司實力與案例
查看公司的資質證書、團隊構成,了解其在餐飲行業的成功案例?;ㄈf里全案設計公司擁有 10 余年餐飲行業經驗,服務過 500 + 餐飲品牌,眾多成功案例見證了其專業實力。明確服務條款與細節
在簽訂合同前,詳細了解服務內容、質量標準、工期安排、售后保障等條款,避免出現模糊不清的情況。加強過程監督
在項目推進過程中,積極與設計團隊溝通,參與關鍵節點的驗收,確保服務質量符合預期。