餐飲店的四個布局設(shè)計的小細節(jié)啊，看完至少能幫你的翻臺率提高一倍。

第一個是盡量你要把軟座兩個人的座位設(shè)置在窗口，目的就是為了引導(dǎo)客戶先往外坐，坐窗邊，這樣就算在低峰期從店外看店內(nèi)，店內(nèi)的人氣就還不錯，那么客戶也就更愿意進來。

第二，你像店內(nèi)的桌椅板凳擺放就不能太擁擠，不能太空曠，所以可以去做隔斷的設(shè)計，這個非常重要，讓小桌客人坐門口，然后大桌做隔斷，盡量讓店內(nèi)的人數(shù)看起來是非常多的，營造一個熱鬧的氛圍，這是幫老板賺錢的一個小手段。

第三項廚房就盡量做名廚，比如說包餃子，下面餛飩這些小店，你把食材放在客戶能夠看見的地方，看著廚房內(nèi)忙碌的一些場景，做飯的場景，那么客戶就算一個人過來吃飯，他也不會覺得冷清。

第四像廚房，你一定要把它設(shè)計的非常干凈明亮，簡單有序，這會讓客戶看見時候，他們吃的也更加的放心。

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