首先你要明白在商場里做茶飲，是來享受商場帶來的流量的！而客流量大的商場并不多。大商場是大品牌的“游樂場”，小品牌的“火葬場”！商場里的好位置和差位置，真的流量差別很大！如果你不是大品牌，很難拿到好位置！而且商場里的房租著實不低！那差點的商場還值得去么？并不值得，沒有人流量，你為什么要去？還有一點，商務區(qū)的商場和住宅區(qū)的商場，顧客消費習慣差別很大，選址之前你一定先測算不同時段的客流量，再做決定。但是，反過來你如果想創(chuàng)建品牌，還是首選商場或者商業(yè)區(qū)，畢竟那里是先天的流量篩子，他們已經(jīng)幫你篩選了精準客戶！好的商場本身在給你帶來流量的同時，也能給品牌賦能！

總之，你去商場開店前一定先評估好利弊，弄清楚你到底要的是面子還是里子。進商場開茶飲店要注意以下幾點。（1）一般商場里的店都需要品牌資質，品牌知名度越高、自帶流量屬性越大，越能拿到好位置，甚至好的租金條件！但是，如果你不是品牌，或是小品牌想進商場，則要謹慎，你以為進了商場就投資安全了，其實有可能進了商場招商人員“濫竽充數(shù)”的商鋪坑。（2）一般商場都有小餐飲區(qū)和大餐飲區(qū)，每個商場由于管理水平以及引進的品牌影響力不同，這些區(qū)域的顧客定位以及客群流量大小會差別很大，你一定要綜合對比，選擇適合自身定位的區(qū)域開店。（3）現(xiàn)在大多數(shù)商場已經(jīng)不是簡單的出租商鋪給你，而是在出租商鋪給你的同時，也希望你能給商場帶來流量，而不是隨便讓一個商家來“白吃”商場的流量，所以，一旦你的經(jīng)營不佳，業(yè)績拖了商場的后腿，商場隨時有可能會調整你的商鋪位置，甚至直接勸退你。

（2）商場內好的商鋪，最一流的位置，可能預留給了一些大品牌，而這些商鋪的位置好，房租性價比也最高；次之的位置會留給當?shù)剡B鎖品牌，這些商鋪位置不錯，房租也合適；再次之的商鋪才會流轉出來，公開招租。所以，如果你的品牌實力不夠，只能選這樣的商鋪，位置一般，房租性價比也不高。（5）除了大悅城、萬象城、國金等一線知名商場外，國內大多數(shù)商場本身的市場影響力很有限，市場的培育期往往很長，尤其是如果周邊住宅區(qū)入駐率低，交通不夠方便，沒有地鐵等交通樞紐的加持，這樣的商場人流量很難保證，除非你很自信，否則盡量慎重，不要貿(mào)然入駐。最后一點就是房租協(xié)議要看仔細，很多商場的招商經(jīng)理都會用“統(tǒng)一的制式合同”給你，其實多數(shù)商場的租約細節(jié)都可以談，房租可以談，免租期可以談，遞增額度可以談，遞增時間可以談，物業(yè)管理費也可以談，哪怕這些都不可以談，你也可以多爭取一些廣告位和曝光機會，比如電梯廣告、顯示屏播放廣告、停車場廣告等。

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