想要在實(shí)體店面吸引顧客對(duì)外帶食物的注意，有3件物品效果很好。第1件是A2大小的“海報(bào)”。海報(bào)上寫有“可以外帶”“外帶OK”的字樣，再附上外帶菜單的圖片和價(jià)格，張貼在店面最明顯的地方就可以。需注意的地方是，“外帶”、“烹飪”和“價(jià)格”這3個(gè)基本要素，為了讓顧客1秒就能看到，要采用“鮮明的大字體”和“簡(jiǎn)潔明快的設(shè)計(jì)”。第2件是“招幌”。請(qǐng)?jiān)谡谢仙厦嬗么笞謽?biāo)明“外帶OK”，并掛在店鋪門口顯眼的地方。招幌會(huì)隨風(fēng)擺動(dòng)，即使放上詳細(xì)的文字信息，也不好辨認(rèn)。和海報(bào)一樣，為了使人看到后1秒就能理解內(nèi)容，設(shè)計(jì)上請(qǐng)采用“鮮明的大字體”和“最少的字?jǐn)?shù)”。另外，受疫情影響，招幌需求激增，庫(kù)存緊張，建議您提前準(zhǔn)備好。第3件是“傳單”。

B5紙大小的傳單上，一目了然的是緊湊的外賣菜單插圖和價(jià)格，以及店鋪信息。它要放在店鋪門口最顯眼的地方。旁邊還要醒目地附上“請(qǐng)自由取走”的引導(dǎo)性文字。可能有人會(huì)想，如果張貼的海報(bào)或者招幌上面的“外帶”字樣與價(jià)格的字體很大，好看的店面外觀就會(huì)大打折扣，還是算了吧。當(dāng)然，如果是隨處可見(jiàn)的海報(bào)或招幌，那還是不要拿出的好，那樣店鋪看起來(lái)更洗練些。但如果只是執(zhí)著于店鋪的美觀而什么都不做，就別指望能招攬顧客。采用上述3件物品的目的只有一個(gè)，那就是讓外帶服務(wù)實(shí)現(xiàn)“眾所周知”、“招攬顧客”和“提高銷量”。因此，敢于選擇接地氣的設(shè)計(jì)或外觀也是一種策略。也就是說(shuō)，從結(jié)果來(lái)看，比起“無(wú)用的美觀”，選擇“既有用又美觀”更能受到顧客歡迎。

事實(shí)上，以上3件物品都實(shí)際擺放在我經(jīng)營(yíng)的店鋪里，相關(guān)介紹會(huì)在后文展開(kāi)。早在疫情肆虐之前，我就未雨綢繆，準(zhǔn)備了這3件物品，并得益于此，靠宣傳外帶服務(wù)吸引到附近居民，從而直接帶來(lái)了營(yíng)業(yè)額的提高。

 

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