經(jīng)常進出主要餐廳的消費者應(yīng)該能夠發(fā)現(xiàn),餐廳設(shè)計中的照明比例越高,一些主要營造氛圍的餐廳的重要餐飲設(shè)計環(huán)節(jié)是照明的選擇和使用。良好的照明使用不僅可以提高消費者的食欲,還可以營造一種難忘的氛圍,那么如何巧妙地使用這種餐飲設(shè)計的照明呢?
1.天花板上的射燈營造浪漫的氛圍。
餐飲設(shè)計師表示,大多數(shù)餐廳都想創(chuàng)造一種浪漫的氛圍,通常使用聚光燈。目前,市場上有很多風格和類型的聚光燈,需要根據(jù)餐廳的設(shè)計風格來選擇什么樣的風格,但需要注意的是,很多人認為這種聚光燈照在頭上,很多人看不到,所以盡量選擇更便宜的產(chǎn)品。事實上,這種做法是不正確的,高質(zhì)量和高價格的聚光燈會比便宜的聚光燈好得多,沒有必要為了省一點錢而造成消費者的不良體驗。
2.地面上的落地燈既有照明又有氛圍。
餐飲設(shè)計師表示,在許多高端商店使用燈光時,會增加落地燈。落地燈的使用可以在整個空間中畫龍點睛。特別是,令人滿意的落地燈不僅可以用作照明燈,還可以通過燈罩展現(xiàn)出巧妙的氛圍。這也是越來越多高端餐廳愿意使用落地燈的主要原因。一盞燈可以帶來兩種不同的功能。這確實是一個值得選擇的設(shè)計方案。
在餐飲設(shè)計中,照明的使用具有重要意義。如果沒有燈光的襯托,即使是高檔餐廳的定位也會看起來很普通。這里需要提醒的是,即使餐廳照明的使用起著重要的作用,餐廳本身的明暗程度也需要配合。如果餐廳本身的照明很好,設(shè)計師需要制作屏風或隔斷來阻擋自然光。
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