今日跟大家聊聊餐飲空間設計怎樣增加人員流動率。餐廳裝修設計要以民為本，才可以最先從視覺上把握住消費者的視野，次之重復利用餐廳設計展現出的就餐環境和氛圍來為客戶帶來新的精神上的享受，這種飯店才會更加有名氣，能為客戶產生高品質的餐飲經營，并在競爭激烈的飲食業中有著一席之地。但是，由于飯店每天都要為很多客戶服務，因而外形設計運用一些技巧來提升消費者的流動性是非常有必要的。

提高飯店消費者流動性餐飲空間設計方法

(1)餐廳裝修設計---平面規劃

餐廳裝修設計平面規劃的好壞直接影響快餐店的服務水平。較為常見的方法是把絕大多數桌椅板凳貼墻排序，其他以島式配備于餐飲店的中間，這種方法更能有效的利用室內空間。因為快餐店一般采用消費者自助服務終端式，因此在動線規劃上需要注意區別派出區和靜區。依照消費者進店一到銀行柜臺選購食品類一選購飲品一支付一端到坐位就餐一半途選購一離開順序科學設計功能分區，防止出現行駛受阻、相互碰撞的情況

(2)餐廳裝修設計---溫度濕度

環境溫度可以影響消費者的流動性，餐廳裝修能通過相對較低的環境溫度來提高消費者的流動性。而環境濕度略小一點餐廳設計自然環境，也能增加消費者的流動性

(3)餐廳裝修設計---顏色餐廳裝修設計中，想要提升客戶的流失率，在房間里建議使用紅綠相間顏色，而不能使用例如玫紅色、緊鮮紅色等顏色由于玫紅色、暗紫色等顏色有一種溫和、愜意的功效。房間內顏色以紅色、橘色為主導，顏色靚麗，誘惑胃口。燈光效果光亮，環境優雅，通長的窗戶，寬敞明亮.

(4)餐廳裝修設計---燈光效果

餐廳裝修一定要注意燈光效果的采用，餐飲店的燈光效果宜選用瑩光為主導，美國的賓夕法尼亞萊斯大學飲食搭配管理專業的卡羅琳蘭伯特博士認為瑩光會縮短客戶的就餐時間。光線抗壓強度對客戶的就餐時間影響很大，灰暗光線也會增加客戶的用餐時間，而光亮光線往往會加速消費者的就餐速率。因此，餐飲店的門店應選用光亮光線。

(5)餐廳裝修設計---趣向

餐廳裝修設計背景音樂適宜選藉輕松活潑、炫酷很強的節奏，曲子的聲音，不干擾消費者講話，又不會被噪聲吞沒為宜。

(6)餐廳裝修設計---擺設與裝飾

餐廳設計裝修趨向簡易，并沒有繁雜及過度精美的裝飾品。整個餐廳一目了然，具有自然環境襯托功效的除了前邊所提及的顏色、照明燈具、音箱等客觀因素，各種宣傳畫及廣告海報變成裝飾設計的主人公。

飯店餐飲空間設計前，一定要做好市場調研，主題元素及其消費人群精準定位，并依據某一消費人群關鍵消費特點來設計，便能更好地順從顧客的品位。總得來說，飯店餐飲空間設計提高消費者的流動性是非常有必要的，室內設計師能從平面規劃，顏色，溫度濕度，趣向及其擺設及裝飾好多個視角下手。

讓您的餐飲品牌，贏在起跑線！

在競爭激烈的餐飲行業，花萬里餐飲全案設計公司為您提供的不僅是設計，而是成功的全流程解決方案：

1. 避開行業陷阱，省時省錢

我們憑借豐富的經驗和專業能力，幫您規避餐飲行業中的常見問題，節省試錯成本。站在巨人肩膀上，您能少走彎路，走得更穩、更遠。

2. 視覺驚艷與市場洞察兼具

花萬里不僅打造讓人眼前一亮的品牌形象，更通過詳實的市場數據分析，找到屬于您的品牌“爆點”，實現獨特的市場差異化，助您在同行中脫穎而出。

3. 全程護航，步步為贏

從項目啟動到落地運營，我們為每個關鍵節點提前布局，讓您的品牌始終保持競爭優勢，搶占市場先機。

4. 精準財務規劃，投資更高效

通過季度管理優化資金流，讓您的項目資金快速回籠，高效運營，消除后顧之憂。

花萬里，讓您的餐飲夢想更快變現！