現在開餐飲店創業是要先賺錢還是先做品牌，其實這個問題一點都不沖突，因為你想要開一家賺錢的餐飲店，你一定得把它做成品牌，我們先不說把品牌做的有多出名，要開多少家連鎖店，你先把整體的這個品牌的模式給他走下去，其實就非常的好了。比如說你可以通過空間或者是VI的設計吸引客戶進店消費，先把一個店給他做好，先把錢賺足啊，然后再去談其他的。

第二，我們一定要去摒棄一些不好的想法，比如說你要開一家賺錢的餐飲店，賺了錢之后，然后再去說發展，一旦你有了這種想法，你就可能會覺得那個店鋪就避固之風了，你把那個產品做好就可以了，用人管理差不多了，你可能后面賺了點錢，然后再去想做品牌升級的時候，那你整套模式也沒有什么去很好的支撐，你整個品牌也沒有什么文化底蘊，就可能花了錢也沒有什么提升的作用，所以我們在做一個店的時候，就前期要去把整個店鋪的一些規劃，或者是品牌盈利的模式給他走通，然后按照這個思路，一直走就可以了。

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